Artykuły

Niskokalorycznie

Faworki bez cukru

Faworki może nie będą odchudzającym deserem, ale można je przygotować bez cukru i osłodzić bezkalorycznym erytrytolem, czyli zostaną nam tylko węglowodany z mąki.

Faworki z erytrolem

Przepis na ciasto na faworki bez cukru zaczerpnięty ze strony: https://www.kulinarne.net

Składniki ciasta:

250 g mąki

szczypta soli

2 żółtka nieduże też 3 duże

śmietana 100g

2 łyżeczki octu

Przygotowanie:

Zagnieść w mikserze. Dobrze napowietrzyć - zbić ciasto wałkiem.

Schłodzić w lodówce.

Wałkować cienko, wycinać paski, nacinać po środku, przewlekać, żeby uzyskać charakterystyczny kształt.

Smażenie:

Smażyć w głębokim oleju - użyć olej rzepakowy.

Usmażone wykładamy na ręcznik papierowy do odsączenia.